常見(jiàn)海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值榜單
十大常見(jiàn)的海鮮名字你知道嗎？海鮮作為中所周吃的美食，那到底有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？據(jù)研究，人每周吃一次海鮮可以降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)在正是吃海鮮的大好時(shí)光，海鮮禮包不容錯(cuò)過(guò)。
下面，是海鮮禮包的小編整理的十大常見(jiàn)海鮮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值榜單，趕緊來(lái)收藏、開(kāi)開(kāi)眼界把。
TOP1：煙熏三文魚(yú)和鹽漬生鮭魚(yú)
歐米伽3脂肪酸含量非常高，有利于保護(hù)老年黃斑變性患者的視力。不過(guò)，其鈉含量也較高，85克就能提供人每日鈉所需的20%。
溫馨提示：高血壓患者不宜過(guò)量食用。
TOP2：螃蟹
富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。歐米伽3脂肪酸有助防治關(guān)節(jié)炎、降低高血壓。熱量低，飽和脂肪少，有益心臟健康。
溫馨提示：高血脂患者只能偶爾食用。
TOP3：魷魚(yú)
含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛，磷有助鈣吸收。100克魷魚(yú)只有70千卡能量。
溫馨提示：每天吃魷魚(yú)不要超過(guò)一個(gè)拳頭的量，吃時(shí)最好不要油炸。
TOP4：牡蠣
富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性性功能。
溫馨提示：6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。
TOP5：貽貝
富含硒、鐵、葉酸、維生素A、B族維生素、碘和鋅。常吃貽貝有益甲狀腺健康。
溫馨提示：1小碗貽貝就能滿(mǎn)足一天的維生素B12需求，及碘需求的一半。不過(guò)孕婦盡量別吃。
TOP6：扇貝
富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀，熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。
溫馨提示：與其他海鮮相比能量較高，減肥者要適當(dāng)食用。
TOP7：蝦、小龍蝦、對(duì)蝦
含大量的維生素B12。同時(shí)富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。
溫馨提示：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過(guò)量食用。
TOP8：海螺和蛤
富含維生素A和鋅。蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。這類(lèi)海鮮鋅含量較高，也有益皮膚和頭發(fā)健康。維生素A有助于改善視力。
溫馨提示：產(chǎn)地很重要，盡量別買(mǎi)近海的，受污染的可能比較大。
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